私が食材卸を始めたきっかけの一つである、「生産地を離れられない農家さんに代わって都市部へ発信する」という事。卸部門では飲食店様向けに発信しておりますが、この部門では飲食店様から消費者様にもダイレクトにお届けします。
良い食材をシンプルに生かし、「楽しく美味しく食べる」をモットーに、独自の感性で特産品や地域食材を使った商品開発のお手伝いもさせていただきます。食材評価、コンセプト作成、レシピ開発、試作、ブランディング、販路までご相談ください。

稲作農家さんとコラボで米粉パンケーキキット