03
レシピ・食品開発/
店舗プロデュース
03 Development / Produce
メーカー様や生産者様の新商品開発、商品をPRする為のレシピ開発、地域をPRする為の特産品を使用したレシピ開発をいたします。 メニューは、企画からレシピ考案、栄養計算はもちろん、フードコーディネート、撮影、デザイン、印刷まで一貫して承ることもできます。商品開発は、加工方法、パッケージデザイン、販促ツール、販路開拓アドバイスまでお手伝いをいたします。
主な実績
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レシピの開発・フードコーディネート・撮影
食品メーカー商品の特長を活かし、ターゲットに合ったテーマ性のあるレシピを考案します。企画立案、レシピ制作、栄養計算、撮影フードコーディネート（静止画、動画）、PRまで一貫した制作を行います。
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食品の商品化総合プロデュース・パッケージデザイン
料理研究家、食の専門家として、試作段階から商品開発の協力、規格、仕様委、パッケージデザイン、販売方法まで、商品作りに関することは全てサポートいたします。 既存商品のブランド力アップのための商品監修、プロデュースも承ります。
03
店舗企画・プロデュース
新規開業、異業種からの参入、又は既存店の売上向上のためのコンサルティングを行います。店舗企画、ロゴマーク、店舗名、メニュー開発、メニューブック制作、店舗備品制作、オペレーション構築、スタッフ教育までお任せください。