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講演/セミナー/審査員

04 Seminar

企業や行政の皆様を対象に講演会や研修を実施いたします。 企業、行政、教育機関、テレビ番組などの企画コンテスト審査員も承ります。食品関係であればジャンルを問わず、豊富な知識と経験から、コンセプトに沿った的確な講評を行いますので、ご安心してお任せくださいませ。 また、未就学児の教育施設から小・中学校の義務教育、高等学校、専門学校、大学、大学院まで、「食」をテーマとした講義を承ります。子どもにも理解しやすい食育から、思春期にこそ理解していただきたい食の問題、「食とビジネス」をテーマとした授業など、ご希望に沿って企画いたします。講義だけではなく、地産地消や栄養をテーマとした調理実習や料理教室なども可能です。

主な講演内容

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食べることは生きること。食を通じて健康と幸せを!

食べることで体がつくられている、何を選んでどう食べたらよいのか、そんな基本的な内容から、栄養素、組み合わせによる効果、代謝、吸収など、食の専門的な話まで講演を致します。 子どもに大切な食育から、大人にこそ伝えたい食の考え方、また美容に特化した食生活習慣、ビジネスパフォーマンスを向上させる食事の摂り方や病気予防のための食事など、テーマや対象によって内容は都度ご相談受けます。

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女性、母親、経営者として

普通の専業主婦から経営者に至るまでの経緯や子育てと仕事の両立など、女性の生き方について提案いたします。結婚や出産後も社会で活躍したい、初めての起業にチャレンジしたい、スキルアップしたいなど、女性がもっと社会で活躍し、輝ける環境づくりを応援しています。

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新商品開発セミナー

農商工連携事業・6次産業化はもちろん、市町村の地域活性化のための特産品開発や企業の新商品開発まで、多くの経験から培った独自の3STEP商品開発ノウハウをお伝えします。

主なセミナー内容

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社員研修

講義や実習を通じて、食への意識を高めていただき、体調管理やビジネスパフォーマンスアップへのお手伝いをいたします。食品や食関連メーカー向けには、必要な知識や商業的なアドバイスを行い、得意先とのコミュニケーション能力の向上や売上アップに繋がる販促術などサポートしますので、課題となっている点をご相談ください。

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チームビルディング研修

食・料理をテーマとしてチームビルディングを企画し、準備から運営まで行います。各自のスキルや能力アップのため、社内の円滑なコミュニケーションを図るためのツールとしてご利用ください。

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組織イベントのサポート、プロデュース

福利厚生の一環で行われるコンテンツや社内行事、特別なイベントの企画などにおいて、ワーケーションのご紹介や食事のプロデュース、こだわりのお土産の選定など承ります。